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大事な追記！この回では深夜のクッキー作りの為、罪悪感からバター抜きにしていたのでお餅状態（冷めたらカチカチ）になったようです。基本的な米粉クッキーレシピ通りにしますとサックサクのおいしいのができます。（バター投入の大事な意味がわかっていませんでした）私のところのオーブンレンジでは設定温度と時間はレシピと変えた方が良く焼けてクッキーらしくて良くなりました。あれからナッツ入りを作りましたが大好評ですぐになくなります。本当においしい!!
前回はプレーン、人参、ほうれん草のクッキーとジンジャー（パウダーでなく本当のしょうがをブレンダーして入れました）パン。全てオーブンレンジのオーブンで600W200度20分ジンジャーパンは焼き立てはとてもナンのように柔らかいのですが冷めるとお餅のようにカチカチなります。なのでオーブンt－スターで焼くとカリッとおいしくなります。今回はナッツの詰め合わせを購入したのでたっぷり入ったクッキーが楽しみです。
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商品説明
商品の特徴 |
納期目安 （メーカーに在庫がある場合） 13:30までにご注文の場合 ブランド名:小原歯車工業 メーカー型番:MMSG2.5-30LJ28 代表カラー:-
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メーカー情報 |
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